"Det mest sushi-liknande jag har ätit är en konstig pryl jag äter till frukost ibland. Det är en trekantig sak med ris inslagen i sjögräs, i mitten av riset är det en överraskning: antingen grönsaker, kött, tonfisk, eller rå lax. Ja, för någon som är läskunnig är det knappast en överraskning vad den är fylld med, men för mig är det som ett kinderegg."
roliga reseskildringar från Japan, dagar och nätter i Nagoya.
Postat av Anna kl. 13:31:11 | TrackBackDe där risbollarna är faktiskt nästan det godaste som finns. De var såklart godast i Japan, men när jag var i New York häromsistens så hittade jag ett risboll-ställe (Oms-b http://www.riceball-omsb.com/) där jag åt lunch nästan varje dag. De experimenterade lite med sina bollar och en del såg ut som små bakelser, t ex Lobster Salad. Jag blir hungrig bara jag tittar på den där hemsidan. En inte så dum restaurangidé för Stockholm, jag skulle i alla fall gå dit.
Postad av: C-line den 29 september, 2005, kl. 16:08:14Uwaa! Onigiri!
Postad av: sparris den 1 oktober, 2005, kl. 01:38:19