oktober 25, 2003
Matvagnar
På American Diner Museum läste jag om dinerns historia och finner att Walter Scott 1872 började sälja mackor från en hästdragen vagn utanför Providence Journals kontor och inspirerade andra. Websters definition av diner är "a restaurant in the shape of a railroad car".
När jag var i New York brukade vi oftast köpa frukost från små plåtvagnar som finns uppställda i vart och varannat gathörn. Billigt och med goda munkar, tom gott kaffe. Fram emot förmiddagen hakar försäljarna sina vagnar på bilen och kör iväg för att återkomma nästföljande morgon. Jag gillar tanken att dessa vagnar har funnits i över hundra år.
Postat av Malin C , oktober 25, 2003 12:45 EM | TrackBackKommentarer
Posta en kommentar